耕田牧海豐“糧倉”——振興集團深入踐行大食物觀

為深入踐行大食物觀，振興鄉村集團在多年的耕田牧海中，以“做優生態、做強科技、做大集群”為方向，在找準現代農業產業集群的發展路徑、探索海洋全產業發展的實現路徑、開發全方位多途徑的食物資源等方面突破重圍，將海產品與農產品送出車間，走向全國，托起市民“舌尖上的幸?！?。

立足資源稟賦優勢，統抓山海田。利用得天獨厚的自然條件，以耕讀文化、山水文化為核心，形成產業化集約區域。木蘭溪畔，龍眼栽培歷史悠久，通過持續流轉撂荒地，規劃建設數萬畝直控桂圓基地，打造莆田首個桂圓產業園；依托種植超12萬畝面積，總產量近6萬噸的枇杷資源，構建莆田市枇杷產業示范園；立足海島特色資源，充分發揮南日島豐富的海洋資源、旅游資源、風能資源，推動海洋一二三產全產業鏈融合發展，做大做強海洋經濟。

發揮科技引領作用，推動高質生產。為構建育繁推一體化的現代漁業種業，2021年與市海洋與漁業局水產科學研究所開展合作，共同推進海洋漁業新品種（真蛸）育繁推一體化項目，助力種源關鍵核心技術攻關。項目歷經4年實驗，以幼體飼料為突破口，相繼攻克幼體浮游期高死亡率、人工繁殖苗種中間培育存活率低等難題，在2023年順利通過中試驗收。合作至今共進行五輪人工育苗與養成，總共成苗約11萬只，累計投放東岱海域中間培育7.5萬只。在農業種植管理上，桂圓產業園投入建設“省級農業物聯網”，采用物聯網環境監測、物聯網視頻監控和智能水肥一體化等智能化管理措施，嚴格產品生產過程管控。

打造高質產業體系，堅持市場導向。產品精深加工已成為新的經濟增長點。以莆田枇杷作為原料，先后開發枇杷膏，枇杷植物飲料，并計劃開發枇杷果汁、糕點等20種產品，在包裝設計中融入莆田二十四景手繪，通過深加工及高質量銷售，預計本年度間接帶動莆田枇杷銷量32萬斤；立足莆田茶歷史文化，開發壺蘭耕讀·木蘭留香系列茶葉產品、無糖茶飲料和隱茶杯等產品，延伸本市茶業產業鏈；打造南日島首個標準化綜合性海產品加工園區，形成年庫存約1萬噸、加工約5萬噸鮮食海帶原料的加工基地，為當地水產品出口及內銷提供支撐。同時強化食品供應鏈體系，嚴格執行食品安全標準，提供卓越品質的食品服務，2024年截至4月份，“放心食品供應平臺”數據約7185萬元。

創新生態健康生產，促進綠色發展。質量為本、品牌為要，持續培育打造“壺蘭耕讀”農產品區域公用品牌。2024天桂榮獲國家綠色食品A級認證。南日島東岱灣景觀型生態休閑漁業發展項目以創建國家級生態養殖示范區為目標，在現有項目海域的基礎上進行規劃梳理、提質升級，根據水深地形、養殖分布特點規劃出鮑養殖區、漁類養殖區、藻類養殖區及深水網箱區；并對養殖設施進行升級改造，截至目前已升級改造新型全塑膠抗風浪4m×4m養殖漁排4727口、6口深水抗風浪網箱及1臺300㎡休閑觀光平臺。